Τυρί ΠΟΠ που παράγεται από ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα αυτόχθονων φυλών αιγοπροβάτων ελευθέρας βοσκής της περιοχής χωρίς πρόσθετα και συντηριτικά . Η πλούσια γεύση του και η μοναδική του επίγευση οφείλονται στην πολύμηνη ωρίμανση και τη χαμηλή υγρασία του...